猪皮烘干机,空气能猪皮烘干设备,广州猪皮烘干机厂家 猪皮的功效与作用 滋阴补虚 ,养血益气 ,**心烦、咽痛、贫血及各种出血性疾病猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。 如何挑选猪皮 选择猪皮时要求猪皮色泽白亮且富有光泽,毛孔细而深;去毛一定要彻底,无残留毛及毛根;无皮下组织,要求去脂干净。 猪皮的制作技巧 加工好的正常猪皮具备以下特点:皮白有光泽,毛孔细而深;去毛彻底,无残留毛、毛根;无皮伤及皮肤病;无皮下组织,去脂干净;成型好;煮熟后具备正常的色、香、味,口感柔软,韧性良好,肉汤透明澄清,冷置后呈无色胶冻。 猪皮的保存方法 1-2天新鲜的猪皮购买后不宜长时间保存,较好1-2天内制作菜肴食用,如果需要长时间保存,需要把猪皮刮洗干净,切成条块,放清水锅内煮几分钟,捞出用冷水过凉,控去水分,用保鲜袋包裹成小包装袋,放冰箱冷冻室内冷冻保存即可。 2016较新一款空气能热泵猪皮烘干机的出世,正针对以上所有猪皮干燥的不足而研发的,具有以下特点: 不管晴天或是雨天、空气能热泵猪皮烘干设备正常使用; 烘干时间只需18个小时、而且烘干量大; 利用PLC编程智能控制,实现无人看守,自动烘干; 温湿度精准控制、不会出现温度偏高造成烧焦猪皮或是或是温度偏低造成烘干时间长; 利用空气中的热量达到烘干效果,具有很好节能特点; 烘干期间,无任何污染物排放,**环保、干净、烘干效果自是较佳; 空气能猪皮烘干机的原理: 空气能热泵干燥机原理热泵干燥机是利用逆卡诺原理,吸收空气的热量并将其转移到房内,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。热泵干燥机由压缩机——换热器(内机)——节流器——吸热器(外机)——压缩机等装置构成了一个循环系统(主机+烘干房)。冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达115℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃——30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。 空气能猪皮烘干机的特点: 1、高效节能:猪皮烘干机实现用少量的电来吸收空气中的热量达到烘干效果; 2、智能先进:实现无人看管,自动烘干,烘干效果有****; 3、性能稳定:烘干效果好、能耗低、产量大; 4、多功能:设备集烘干、除湿、加湿、新风、制冷、回收热量等功能,实现多样化 猪皮烘干工程案例: 在福建南平,有一做猪皮用户,原有他们是用太阳晒干,每次都需要连续四五天时间有太阳的天气晒干;遇到梅雨天气或是突如其来的暴雨时,经常使其损失不少,这个问题也一直是很多做猪皮的用户一个头疼的问题; 在2015年6月份在本公司购买一套6P猪皮烘干机,一直用到现在,效果非常明显,客户很满意;每一批猪皮两千斤,只需十八个小时将其烘干,而且平均每小时只需7度电,非常节能,不用人工现场看守,省去很多人工费用; 猪皮烘干机方案: 1、采用热泵烘干机对猪皮进行全面烘干处理,烘干过程能耗低,有效减少运行成本。 2、烘干过程通风好,猪皮表面受热均匀,*人工进入进行翻转。保持猪皮光泽度,成品品质能达到统一,*人工分离。 3、控制猪皮烘干的相应参数,智能化控制烘干过程中的问题,智能化处理异常情况。 4、烘干过程安全可靠,烘干过程无过热或者燃烧危险。 5、温湿度自动控制,精确度高。有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象降低劳动强度,减少运行成本。 猪皮烘干机特点: 1、节能高效 空气源热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。 2、安全环保 烘干除湿热泵机组具有**的**安全性(电气分离技术),*排放 3、烘干效果好 干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。 4、恒温烘干除湿,*向外界排放热废气,更高效节能环保 猪皮烘干机,空气能猪皮烘干机,优质猪皮烘干机;